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2014.02.28 (Fri)

黒砂糖

今、一人で朝ごはんです



朝6時前におきるのに、朝ごはんは、8時半すぎ。弁当やったり、いろいろしてると、落ちつけるのが、こんな時間に。。。

用事が朝あるときは、弁当つくりながら、立ち食いするときもあるけど💦
この、朝の、ゆっくりできる朝ごはんの時間は私にとっては、ほんっと貴重な時間です。
この時間は、削りたくないな~。


今日は、昨日ホームベーカリーで作ったシンプルなパン。最近、クックパッドで見つけた、バター、卵、ミルクなしの、シンプルなこのパンばかりです。バターやオイルなしでも、おいしいんですよ。
バターいれても、子どもたち、また、バターなどぬって食べるしなしで作ったほうが、財布や健康にもいいしね

今回は、砂糖は黒砂糖を入れてつくりました。たまに、沖縄旅行にいく旦那の親からのおみやげは、いつも、黒砂糖が数袋。かたまりなので、なかなか、消費できないのです。煮物に使うのは、私、あまり、すきじゃなくて。



パンに入れるときも、まず、熱湯で、溶かさなきゃいけないから、面倒なんだけどね。でも、黒糖パンは、大好きです。
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